863. Jeudi 20 Février : Le Grand Balleau et Péreuse.

Publié le 21 Février 2020 à 12:02

JEUDI 20 FEVRIER 2020 en après-midi,

la ferme du Grand Balleau et l'étang de Péreuse.

14 baladeurs (de 5 ans à 74 ans) sont au rendez-vous donné par Chantal à la ferme du Grand Balleau pour une balade de 6.2km.

Le retour se fera par l'étang de Péreuse.

1. La ferme du Grand Balleau, dont les fondations datent du XVIème siècle, voire de l'époque gallo-romaine. Elle est gérée par la E.A.R.L. Le Grand Balleau. Julien et Emmeline Picard y font pousser en autre de la rubharbe et du safran.

Le salon de l'agriculture ouvre ses portes le 22 février et cette année, le Département de Seine-et-Marne s'impose plus que jamais. Parmi les exposants : la ferme du Grand Balleau.

Publié le 21 Février 2020 à 12:02

C'est la première fois que le safran et la rhubarbe bios d'Emeline et Julien Picard sont présentés au salon de l'argiculture. — C’est la première fois que le safran et la rhubarbe bios d’Emeline et Julien Picard sont présentés au salon de l’argiculture. (©LPB)

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2. Péreuse ou Perreuse.

Ce lieu tient son nom de pierre, lieu pierré, comme Pierris, le Perreux, etc.. Ici se croisaient 4 voies romaines :2 direction Sud-Nord et 2 direction Est-Ouest.

Le Grand Etang comme le Petit Etang en amont sont artificiels. Ils ont été endigués par les moines, au Moyen Age dans le but de pisciculture. Les bâtisseurs choisissaient un creux alimenté par un ruisseau (Ru du Plat Autel) et construisaient une digue en aval. Cette digue est enrobée de nos jours et nous conduit à la clinique de Péreuse.

A proximité, sur le plateau, il y avait plus de 20 étangs. Il en reste encore des petits dans les bois. Péreuse est le plus grand et le seul ayant subsisté. Les autres sur le plateau ont été asséchés dans le but de faire de la grande culture. Le trop plein d'eau s'échappe en 2 sorties se rejoignant et formant le Ru de Péreuse, qui va se jeter dans la Marne à Faÿ le Bac. C'est le lieu choisi par les hirondelles à leur retour des régions plus chaudes. Elles sont abritées du vent d'Est et trouve de la nourriture à profusion. Seulement, ensuite elles regagnent leurs nids. Ces étangs sont privés, on ne s'y baigne pas et la pêche y est interdite.

C'était la fin de notre balade. Nous rejoignons la ferme du Grand Balleau, notre point de départ.

Mon podomètre Sport Tracker a mesuré 6.370 km.

Chantal Schuller-Rochet.

863. Jeudi 20 Février : Le Grand Balleau et Péreuse.